《味道》 原味乡间·英德篇(3)

本期节目主要内容:酿米酒,采黄姜,黄酒猪脚煲是降温时必吃的暖身又暖心的美味。砍芭蕉,削竹扦,摘叶子,独特的辅助食材造就沙爹烤肉独特的味道。挖葛根,抓甲鱼,具有仪式感的一锅鲜到底有多鲜?本期跟随味道调查员走进广东英德,品味传统滋味。(《味道》 原味乡间·英德篇(3))

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